胡萝卜炒花菜
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旧情话绮梅
胡萝卜对保护视力非常有益处哟,尤其是电脑族。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1根
花菜
半个
油
适量
盐
适量
生姜
适量
米醋
适量
胡椒粉
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 胡萝卜切成薄片
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2. 花菜洗净,撕成小块
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3. 热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入胡萝卜炒上色
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4. 倒入花菜,继续翻炒上色
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5. 洒入适量温水,焖一会。
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6. 水份收干,洒入食盐,胡椒粉,米醋,炒匀出锅
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焖熟的胡萝卜更好吃。