葱油白萝卜
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郗天青色等烟雨
秋天的萝卜营养价值极高，连本草纲目称之为“蔬中最有利者”，所以可以多吃一点！这道菜做法简单，清新爽口。
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
半棵
细香葱
适量
盐
适量
食用油
适量
白糖
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：白萝卜、香葱 -
2. 白萝卜洗净去皮。
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3. 先切成大片 在切丝。
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4. 香葱洗净切末
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5. 切好白萝卜放入大碗中，加入适量食盐腌渍30分钟。
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6. 腌渍三十分钟后挤去水分备用。
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7. 锅中放少许油，放入葱末煸香即关火。
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8. 倒入挤去水分的白萝卜丝，加入味精、少许白糖、少许食盐。
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9. 加入所有调料拌匀即可盛出。
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10. 拌好盛出即可。
小贴士
腌渍时候萝卜丝已经有了底味，调味时候食盐一定要少加或不加。
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