养生芦菔（蚝油白萝卜）
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酵矩浩谏挛
胡巴胡巴～先甭管看没看电影的都来试试这道倪太太的私家养生菜吧。芦菔是学名，其实就是白萝卜，防癌抗癌、嫩肤抗衰、防病健体、清肠排毒，总之小胡巴好处多多。夏天败火不错的选择喔（＾∇＾）
时间: 30分钟-1小时
食材
白萝卜
1根
热水
1cup
白糖
1茶匙
蚝油
1汤匙
酱油
1/2汤匙
香葱
1根
盐
少许
步骤
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1. 白萝卜一根，去皮（大约655g），切小条。 -
2. 泡凉水里20分钟，可去白萝卜的味道。
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3. 沥干水分。
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4. 中大火热锅倒油，下入白萝卜，翻炒。
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5. 放入糖1茶匙，翻炒片刻。
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6. 放入蚝油1汤匙，继续炒。
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7. 炒至萝卜均匀上色，倒入一杯热水。
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8. 盖盖小火20分钟。汤汁收的差不多的时候放入酱油，盐少许（可以尝尝看如果口淡的酱油倒完味道就行了；口重的再加入少许盐）。
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9. 出锅前将切碎的香葱加入即可收汁乘盘。
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