西红柿炒茄子
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七十二行
现在不知道吃什么蔬菜好了,逛了一下菜店,看见卖的茄子非常的不错,所以买了两个回家炒茄子吃,炒的时候里面加了西红柿,吃起来很不错。
时间: 10分钟内
食材
茄子
400g
西红柿
120g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备好茄子
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2. 把茄子去掉皮洗干净
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3. 然后切成茄条
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4. 准备好的西红柿切成瓣
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5. 炒勺中加入适量的油
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6. 待油热之后将茄条倒入炒勺中
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7. 加入适量的酱油
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8. 把切好的西红柿倒入炒勺中
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9. 加入适量的盐
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10. 加入切好的蒜瓣
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11. 用锅铲翻炒一下
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12. 盛入盘子中食用
小贴士
茄子临出锅的时候加点蒜这样味道会比较好