红烧小鱿鱼
3.4万热度
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栋花末雨纷霏
过年的时候妈妈买了很多小鱿鱼冰在雪柜里打算用来煮火锅的，但是因为东西很多，所以没有煮掉，刚好昨天把它拿出来煮勒
时间: 10分钟内
食材
小鱿鱼
250g
油
适量
盐
适量
冰糖
适量
老抽
适量
生抽
适量
姜
适量
步骤
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1. 将小鱿鱼洗净待用 -
2. 姜切丝
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3. 锅烧热加入姜丝爆香
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4. 加入小鱿鱼翻炒
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5. 加入生抽老抽
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6. 加入冰糖，大火煮开，小火焖一会
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7. 盛盘
小贴士
因为小鱿鱼本身会生水出来，所以不用加水
小鱿鱼比较容易熟所以不用焖太久
小鱿鱼比较容易熟所以不用焖太久