冬瓜烧豆腐
4.6万热度
108收藏
收藏
|
筱原c
喜欢冬瓜的水润，特别适合豆腐炖在一起的，让豆腐觉得更软嫩清香，特别适合不想吃饭的大热天呢，营养美味还去暑湿。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
500g
冬瓜
300g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
醋
适量
鸡精
适量
香油
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 冬瓜切小块，豆腐切丁，洋葱切碎 -
2. 热油锅爆香洋葱粒
-
3. 放入冬瓜块
-
4. 炒匀后放入豆腐丁一起翻炒
-
5. 放少许开水炖一会
-
6. 看着冬瓜变透明了放生抽
-
7. 放盐放鸡精
-
8. 溜上一些醋淋上香油即可
小贴士
炖的时候看着冬瓜变得透明，一般就熟了。
-
这道菜的其他做法
-
冬瓜烧豆腐
76收藏12.2万热度 -
冬瓜烧豆腐
859收藏10万热度 -
冬瓜烧豆腐
187收藏14.2万热度 -
冬瓜烧豆腐丝
95收藏2.6万热度 -
比肉肉还要好吃的【冬瓜焖豆腐】
92收藏8299热度
-
热门菜谱
-
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度