肉末小黄瓜
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成熟
很清淡健康的一款小菜
时间: 10分钟内
食材
小黄瓜
1条
肉末
50g
鸡蛋
2个
步骤
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1. 黄瓜洗净不去皮，切片待用 -
2. 鸡蛋先煎好
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3. 肉末用细盐，鸡精和芡粉腌制片刻
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4. 锅热下油炒小黄瓜片
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5. 再放入肉末煸炒，等九成熟放入鸡蛋一起炒。
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6. 出锅前调料即可
小贴士
不切皮的蔬果，可用盐水泡洗干净
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