黄瓜丝拌粉皮
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落寞persistence
我家夏季的凉菜首选——大拉皮！既好吃又降暑！
时间: 10分钟内
食材
水晶拉皮
1袋
黄瓜
1根
香油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 食材：黄瓜一根，水晶大拉皮一袋，大蒜拍碎切成蒜末儿备用 -
2. 黄瓜用擦丝器擦成丝，大拉皮用凉水泡开抖散备用
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3. 小碗里放入三勺醋、一勺酱油、半勺盐、少许香油和蒜末搅拌均匀
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4. 把黄瓜丝和拉皮放进大碗里，倒入调好的碗汁搅拌均匀
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5. 装盘后拍张照片！呵呵
小贴士
黄瓜丝的量可以根据自己的爱好或多或少，喜欢吃辣的可以把香油换成辣椒油。