培根炒迷你包菜
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迷你小包菜,它的直径约有2~3厘米,如同一个青色小球,据说蛋白质的含量很高,居甘蓝类蔬菜之首,维生素C和微量元素硒的含量也较高。如果说普通包菜是爷爷,那么这种小包菜只能算是重孙子了。呵呵。
时间: 10分钟内
食材
迷你包菜
300g
油
适量
培根
适量
蚝油
适量
木耳
适量
步骤
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1. 迷你包菜洗净
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2. 锅内热水烧开放进迷你包菜焯一下
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3. 培根切片
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4. 热锅下油烧热
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5. 培根炒一下盛出
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6. 剁椒放油锅炒一下
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7. 放迷你包菜
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8. 下木耳
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9. 下培根
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10. 最后放蚝油即可
小贴士
剁椒和蚝油是咸的,此菜没放盐。
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