您的位置: 首页>菜谱分类>不粘锅烤肉
不粘锅烤肉
4.3万热度
138收藏
胆怯respectable
早起问老公中午要吃什么菜,老公不假思索地回答:“烤肉!”
天哪,张嘴就要吃肉,不知道的人还以为我们家虐待老公成什么样了呢。今天没有提前准备烤肉,只有来个简单的煎锅版烤肉给食肉老公解解馋了。
老公问我:“你说这人啊,要是没有肉吃会怎么样呢?”
会怎么样?又不会有生命危险的。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
300g
适量
适量
生抽
适量
辣椒碎
适量
孜然粉
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
蚝油
适量
包菜
适量
步骤
  • 1. 五花肉切大片。
  • 2. 放盐、料酒。
  • 3. 用手抓匀腌10分钟。
  • 4. 包菜焯水。
  • 5. 捞出放在盘子里。
  • 6. 锅里放油,用手把五花肉一片一片放入锅里。
  • 7. 中小火煎至两面金黄,用筷子夹出。
  • 8. 倒掉锅里的油。
  • 9. 放入煎好的肉,放蚝油、生抽炒匀。
  • 10. 关火撒辣椒碎、胡椒、孜然拌匀盛在放有包菜的盘子里。
小贴士
佳宁心得:
1、肉要切薄一点更入味更香脆。
2、把肉要抖开一片一片放入锅中,防止粘连。
这道菜的其他做法

不粘锅烤肉

84收藏
24.4万热度

不粘锅肠粉

168收藏
1.9万热度

不粘锅青椒煎蛋

825收藏
7.2万热度

回锅烤肉

0收藏
5.4万热度

胡萝卜回锅烤肉

107收藏
3.6万热度
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

酸菜白肉

18收藏
572万热度

纯素馅饺子

855收藏
507.1万热度

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

空气炸锅 烤包子

18收藏
195.8万热度
相关菜谱