咸蛋肉未蒸娃娃菜
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傲旋丿龙靡丶凤舞
娃娃菜的营养十分丰富.它味道甘甜，把它蒸着吃，白灼吃都是甜甜的，冲着家的小妞喜欢吃咸蛋黄，就和着娃娃菜一起蒸！
食材
娃娃菜
1个
咸鸭蛋
5个
瘦肉
200g
油
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
酱油
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 瘦肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。
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3. 把调味料拌均匀。腌制1个小时。
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4. 把娃娃菜切成小块。
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5. 娃娃放少许盐，腌制15分钟。
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6. 把咸鸭蛋打出，捞出蛋黄。
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7. 然后放上肉未、蛋黄，在娃娃菜上。
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8. 放在蒸锅上，开蒸25分钟。
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9. 蒸好后，把多余的汁倒掉。
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10. 用一个碗装些酱油。
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11. 下油，把油烧沸。
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12. 然后把油倒时酱油里。
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13. 最后淋在娃娃菜上，即可。
小贴士
1.娃娃菜用盐腌制15分钟，蒸出来有味道些。