萝卜泡菜
3.1万热度
175收藏
收藏
|
月光族
小的时候我们家乡的人冬天都会拌这种泡菜，还互相赠送，大家都叫它今密匙，我一直喜欢吃那里的萝卜，脆脆的很好吃，其实这道菜超简单，没有太多配料。
时间: 10分钟内
食材
青萝卜
1个
白菜芯
1/4棵
盐
适量
蒜
2头
干辣椒
8个
白糖
适量
味精
适量
香菜
适量
步骤
-
1. 白菜芯切排骨块加盐腌1晚上。 -
2. 青萝卜切排骨块加盐腌1晚上。
-
3. 腌好的白菜萝卜清水冲洗，挤出水分，放入容器。
-
4. 蒜连皮一起用刀排扁，去皮。
-
5. 切碎。
-
6. 干辣椒切碎。
-
7. 香菜切碎。
-
8. 将干辣椒、蒜。糖、盐、味精、香菜一起加入容器拌匀放冰箱腌一天。
-
9. 成品。
小贴士
腌过的萝卜白菜要清水洗一遍。不洗菜的味道不好。
-
这道菜的其他做法
-
水果萝卜泡菜
181收藏8.7万热度 -
韩式萝卜泡菜
716收藏8.3万热度 -
白萝卜泡菜
716收藏11.7万热度 -
韩式萝卜泡菜（零失败配方）カクテキ
42收藏12.4万热度 -
韩式萝卜泡菜
13收藏9.2万热度
-
热门菜谱
-
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度