西芹炒胡萝卜
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seam虚心
胡萝卜富含胡萝卜素，西芹可以降血压，经常食用这道菜，对老人的眼睛和血管都十分有好处。非常快手且好吃，这个菜菜可以作为健康菜谱，时时收在家庭菜谱里。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
150g
西芹
150g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 准备好食材，洗净 -
2. 胡萝卜去皮，切薄片，西芹切小块
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3. 锅内煮开水
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4. 锅内滴入几滴油，将西芹投入焯水后沥干
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5. 锅烧热，下适量的油
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6. 下胡萝卜片翻炒片刻
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7. 加入焯过水的西芹，继续翻炒至六成熟
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8. 加入一勺蚝油
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9. 少量的盐调味
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10. 健康美味的菜菜来咯
小贴士
西芹焯水的时候，锅内下几滴油，可以保焯水过的西芹颜色青翠。