西芹炒胡萝卜
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简单清爽的西芹炒胡萝卜,口感脆嫩,好看又好吃,别错过
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
100g
西芹
100g
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 西芹、胡萝卜洗干净。 -
2. 西芹、胡萝卜切成条。
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3. 起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。
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4. 起油锅，葱姜入锅煸香。
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5. 西芹入锅炒。
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6. 胡萝卜入锅炒。
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7. 加盐、味精炒。
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8. 炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
胡萝卜含有脂溶性营养素，过油后可以充分挥发。
此菜不宜添加色重味重的调味品。
此菜不宜添加色重味重的调味品。