西芹炒胡萝卜
7.3万热度
715收藏
收藏
|
矫孛蚊缎嫡
西芹又名西洋芹菜，其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。西芹炒胡萝卜可是一道减肥菜呢！
时间: 10分钟内
食材
西芹
400g
胡萝卜
1根
蒜瓣
1个
盐
适量
鸡精
适量
植物油
适量
步骤
-
1. 西芹用小苏打浸泡十分钟后，洗净沥水，切成小段 -
2. 胡萝卜削皮后切小段，蒜瓣切片
-
3. 起油锅，加入胡萝卜翻炒片刻盛出备用
-
4. 利用炒胡萝卜的底油加入蒜片煸香锅底
-
5. 加入西芹翻炒片刻
-
6. 加入胡萝卜一起翻炒几分钟
-
7. 加入适量盐翻炒入味
-
8. 最后加入适量鸡精调味即可（根据个人口味，也可不加）
-
9. 西芹炒胡萝卜营养又美味~
小贴士
无
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度