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山寨版豆腐脑
2.9万热度
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brace留胡子
很多年没有吃豆腐脑了,很馋,看到有人做,很心动,但是没有内酯,而且估计一两次也是做不成功的,俺就偷了个懒,很快就能吃上了,确实很美味哦
时间: 10分钟内
食材
内酯豆腐
1盒
蒸鱼豉油
适量
榨菜
适量
葱叶
适量
步骤
  • 1. 内酯豆腐一盒
  • 2. 内酯豆腐从盒中取出,放入碗中
  • 3. 冷水入锅,大火蒸
  • 4. 待水沸腾后改小火蒸约10分钟
  • 5. 蒸的时候,就可以准备调料,榨菜切末
  • 6. 葱洗净切末
  • 7. 蒸好的内酯豆腐,好多水呢
  • 8. 沥掉水份
  • 9. 撒上榨菜末和葱花
  • 10. 浇上蒸鱼豉油,没有的话,也可以自己调味
  • 11. 加少许辣酱,拌匀即可
小贴士
蒸出来的水要沥掉,不然会影响口味
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