粽子烧肉
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爱热闹disorder
虽说粽子好吃,但是也不能吃的时间太长,端午节过后,包的粽子还剩了好几个,孩子说不想吃粽子了,我就试着把粽子和肉一起烧了,很好吃呢,也算是废物利用吧,
食材
猪肉
250g
白米粽子
2个
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
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1. 所需原料,猪肉,白米粽子
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2. 粽子切成小块
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3. 猪肉洗净切块
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4. 锅中放水,放入切好的猪肉焯水
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5. 锅中放油,放入切好的粽子,煎一下
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6. 煎成黄色捞出
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7. 锅中放油,放入焯好水的猪肉翻炒
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8. 放入适量的料酒
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9. 放入适量的酱油
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10. 放入适量的盐
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11. 放入适量的糖
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12. 放入适量的水,大火烧开,小火焖到猪肉熟烂
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13. 放入煎好的粽子
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14. 汤汁基本收干时,放入适量的味精
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15. 即可出锅装盘
小贴士
粽子提前煎一下,烧的时候不容易散