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粽子烧肉
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虽说粽子好吃,但是也不能吃的时间太长,端午节过后,包的粽子还剩了好几个,孩子说不想吃粽子了,我就试着把粽子和肉一起烧了,很好吃呢,也算是废物利用吧,
食材
猪肉
250g
白米粽子
2个
适量
适量
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 所需原料,猪肉,白米粽子
  • 2. 粽子切成小块
  • 3. 猪肉洗净切块
  • 4. 锅中放水,放入切好的猪肉焯水
  • 5. 锅中放油,放入切好的粽子,煎一下
  • 6. 煎成黄色捞出
  • 7. 锅中放油,放入焯好水的猪肉翻炒
  • 8. 放入适量的料酒
  • 9. 放入适量的酱油
  • 10. 放入适量的盐
  • 11. 放入适量的糖
  • 12. 放入适量的水,大火烧开,小火焖到猪肉熟烂
  • 13. 放入煎好的粽子
  • 14. 汤汁基本收干时,放入适量的味精
  • 15. 即可出锅装盘
小贴士
粽子提前煎一下,烧的时候不容易散
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