酸菜肉丝面
1.2万热度
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生气
这两天家里面停了暖气，天气也还是很凉，回到家就想着吃一碗热气腾腾的热汤面。四川泡菜的酸酸辣辣加上面条那酸爽真够味
食材
面条
300g
红椒
1个
四川酸菜
200g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
生菜
适量
步骤
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1. 酸菜切丁 -
2. 红椒切丁
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3. 肉切丝
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4. 锅中放油炒肉丝
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5. 肉丝炒熟后加入酸菜、红椒
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6. 翻炒至香味出来，放入生抽
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7. 入食盐
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8. 放入适量的水
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9. 煮开后煮面
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10. 面熟后放入生菜汆烫，即可
小贴士
酸菜一定要炒出香味做汤才好吃哦