土豆饼
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千菱最初的模样
土豆饼很喜欢吃，又软又脆，美味可口，老少皆宜。经常做早餐，做法多样，简单又省事。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
面粉
适量
步骤
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1. 土豆去皮洗净，准备葱一段。 -
2. 土豆擦丝。
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3. 葱切碎
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4. 加入盐、胡椒粉拌匀。
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5. 加少许面粉拌匀，
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6. 最后加葱花
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7. 然后拌匀。
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8. 锅内加入少许油放入拌好的土豆丝用铲子压匀成圆饼
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9. 一面煎黄后再翻面煎另一面
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10. 用刀子把它切开即可食用。
小贴士
面粉的量不要太多，饼不要太厚，趁热吃。