双椒炒熏干
3.6万热度
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金簰萌帝务
下了几天雨,东莞终于有点秋凉的感觉了,虽然还不用穿长袖,但是不开空调和风扇完全不觉得热了,阵阵秋风吹过来,非常的神清气爽。天气热的时候不太敢吃辣椒,现在总算可以放松戒备了。
时间: 10分钟内
食材
熏干
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
五香粉
适量
大蒜
适量
红辣椒
2条
青辣椒
1条
步骤
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1. 备好食材。
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2. 把熏干,青红椒切丝,大蒜切粒。
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3. 热油锅爆香蒜粒。
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4. 下熏干中火煸炒。
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5. 撒入五香粉翻匀。
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6. 加入青红椒大火快炒。
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7. 调入适量生抽。
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8. 加入盐炒至辣椒断生即可。
小贴士
辣椒不易久炒,所以最后放入,炒至断生即可。