海带棒骨汤
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运凡孤月今心
海带，有“碱性食物之冠”之称。，海带含有大量的碘元素，食用海带有防治缺碘性甲状腺肿的作用；海带氨酸及钾盐有降压作用；藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用。海带同棒骨一起煮汤，吃起来非常清淡，非常适合夏季食用。
时间: 1-2小时
食材
棒骨
500g
海带
500g
葱
20g
姜
10g
盐
适量
清水
适量
步骤
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1. 大棒骨斩块洗净。 -
2. 海带洗净切段。
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3. 放入砂锅中加适量清水。
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4. 大火烧开用手勺撇去浮沫。
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5. 加入葱段，姜片。
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6. 盖盖转下火炖50分钟。
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7. 再放入海带加入适量的盐。
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8. 盖盖再炖25分钟关火。
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9. 盛入碗中即可。
小贴士
海带表面有粘液做之前一定要清洗干净。
不要加味精。
不要加味精。