淮盐煎猪肉
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帅呆scarcity
这是一道做法非常非常简单的菜，别以为做法简单就味道一般了，事实上它味道却相当不错。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
200g
淮盐
1小勺
橄榄油
适量
步骤
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1. 猪肉切成薄片只需用少许油腌片刻。 -
2. 烧热锅倒入多些橄榄油将猪肉放入。
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3. 盖上锅盖大火煎约一两分钟。
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4. 打开锅盖翻过去煎另一边。
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5. 两边煎至呈金黄色就炉子关掉，在猪肉上洒落淮盐搅拌均匀即可上碟。
小贴士
注意淮山分量，因为比较咸。