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黑椒烤虾
2.7万热度
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无光盲途秋雁
过节,对于中国人来说,红灯笼、中国结、红春联,人们喜欢红色,因为红色象征着喜庆、热情和温暖。

在这样充满着喜庆的日子里,人们把对红色的喜爱更是表现得淋漓尽致:对联是红色的、福字是红色的、中国结是红色的、唐装是红色的、鞭炮是红色的、床品是红色的、鲜花是红色的……热情、艳丽的红色把个大年装点得热热闹闹、红红火火!

满街尽染的“中国红”,让城市透出了浓浓的节日气氛。把这象征喜庆颜色端上餐桌,自然是给节日一个满堂彩。
食材
大虾
10个
黑胡椒
适量
适量
适量
蚝油
适量
甜面酱
适量
食用油
适量
步骤
  • 1. 虾洗净,用剪刀沿背部剪至尾部。   
  • 2. 挑出背部和腹部的黑线
  • 3. 洒入黑胡椒、姜丝和葱末,将蚝油、甜面酱调入1小勺食用油,淋在虾身上,腌制20分钟,充分入味。
  • 4. 用木签串上
  • 5. 放入烤盘中,入烤箱,中层上下火170度,烤制20分钟即可。
小贴士
温度可根据自己烤箱的不同调节
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