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柠香黑椒烤虾
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月光族uphold
最近发现柠檬真是个好东西啊,能做菜烧烤还能做甜品饮品~~取出烤好的虾后搅拌均匀,和汁一起吃,味道真的很好啊。
时间: 10分钟内
食材
沙虾
300g
柠檬
1个
黑胡椒
适量
头曲
适量
适量
橄榄油
适量
适量
适量
砂糖
适量
步骤
  • 1. 沙虾洗干净晾干水去掉去掉头脚的虾须 背部划刀抽掉虾肠备用。
  • 2. 姜、蒜少许切碎、柠檬切1-2片、把最外层表皮刨下切丝或切碎备用。
  • 3. 柠檬1-2片挤出汁、头曲小半瓶盖、黑胡椒适量、橄榄油适量、柠檬丝少许、盐适量、砂糖少许姜蒜适量和虾混合搅拌均匀腌5分钟。
  • 4. 烤箱180度预热,把腌好的虾倒入锡纸内,封口包好。
  • 5. 烤箱180度中层烤25-30分钟即可。
小贴士
烤箱时间视烤箱情况而定。
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