豆腐丁拌卤蹄冻怎么做？
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京细菜谱
豆腐切丁放入碗中，放入葱、辣椒、调味料拌匀，放置10分钟入味，再放入卤蹄冻丁拌匀，最后淋入香油即可
时间: 10-30分钟
食材
豆腐丁
250g
卤蹄冻
250g
香油
适量
盐
适量
葱
适量
辣椒
适量
醋
适量
步骤
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1. 卤蹄冻切丁，豆腐切丁，切点香葱，辣椒。
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2. 豆腐丁装碗里，放上香葱、辣椒、盐、生抽和醋拌匀，放置十分钟入味。
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3. 再放进卤蹄冻丁拌匀
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4. 淋上香油即成。
小贴士
猪蹄汤放进冰箱冰定形再切丁。
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