莴笋炒胡萝卜怎么做？
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京细菜谱
莴笋、胡萝卜切片备用，热油下胡萝卜翻炒，然后放入莴笋翻炒，最后放入调味料炒匀。
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
250g
胡萝卜
250g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 莴笋、胡萝卜洗净，切成菱形片
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2. 锅内烧油，放入胡萝卜炒一分钟
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3. 放入莴笋片炒匀
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4. 放盐、鸡精，炒匀即可
小贴士
胡萝卜比莴笋熟得慢些，所以要先炒一会儿。
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