豆皮鱼片汤
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顾慕双灸
开春了，这鱼是少不了。因为我还指望这鱼片能助我家小子春天多长个。今天做的鱼汤，配的是豆皮。孩子十分的喜欢。送上先喜欢的朋友们也可以参考一下哦。
时间: 10-30分钟
食材
鱼片
300
鱼骨
适量
豆皮
适量
芹菜
适量
色拉油
适量
细盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 备好如图所用的材料。 -
2. 热锅加油，将姜片下锅爆香。
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3. 将鱼骨下锅，煎炒出香。
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4. 再加入适量清水。
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5. 并将豆皮改刀一并下锅。
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6. 煮至汤底鲜浓，再加入适量 细盐调味。
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7. 加适量胡椒粉提味。
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8. 将用细盐腌洗过的鲜片冲洗干净下锅。
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9. 并将芹菜段下锅点缀提味即可。
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10. 这样子一份豆皮鱼片汤就完成了。
小贴士
鱼骨炒一下，再煮汤，汤底就十分的鲜美。
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