红糖枣泥磅蛋糕的做法
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黎呇别捏我脸猪_
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时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
100克
红糖
100克
枣泥
80克
鸡蛋
2个
低筋面粉
125克
泡打粉
1/2小勺
步骤
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1. 50克红枣洗净去核加水刚好没过材料泡半小时； -
2. 用泡枣的水加枣一起放入搅拌机打成泥，取出80克枣泥备用；
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3. 黄油软化后，加入红糖用打蛋器打至让黄油充分膨发，糖完全溶解；
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4. 分三次加入鸡蛋液，每次待黄油完全吸收蛋液后再加；
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5. 加入枣泥拌几下；
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6. 筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀；
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7. 装入模具，烤箱预热170度，烤45分钟左右。（我调的温度有些高，烤得有些焦了）
小贴士
1、烘烤温度根据自家烤箱调整。
2、烤好脱模放凉后，可用保鲜袋包装。
2、烤好脱模放凉后，可用保鲜袋包装。