咸蛋黄奶盖
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一杯月光丑
奶盖,只有芝士味道的?不,你错了,现在的网红奶盖是咸蛋黄了。
时间: 10-30分钟
食材
咸蛋黄碎
65g
牛奶
300g
淡奶油
350g
炼奶
50g
优闲狐奶盖粉
80g
步骤
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1. 放入咸蛋黄
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2. 倒入水
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3. 清洗干净
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4. 夹走咸蛋黄
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5. 用适量朗姆酒清洗
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6. 夹走咸蛋黄
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7. 放入烤盘
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8. 上下火175℃烤15分钟
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9. 放入咸蛋黄
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10. 捣压咸蛋黄
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11. 咸蛋黄碎65g
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12. 牛奶150g
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13. 搅拌均匀
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14. 奶盖粉80g
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15. 牛奶200g
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16. 淡奶油350g
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17. 炼奶50g
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18. 倒入咸蛋黄奶
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19. 放入冰盆
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20. 打发成奶油
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21. 咸蛋黄奶盖就做好了~
小贴士
冰沙机放入的牛奶150g,打成奶油的200g哦
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