炖干豆腐
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谋怪手访涎
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时间: 10-30分钟
食材
干豆腐
200G
胡萝卜
一段
木耳
一把
花椒
适量
大料
适量
蒜
适量
蚝油
适量
酱油
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 干豆腐切丝 胡萝卜切片 木耳切丝蒜切沫。 -
2. 干豆腐放到开水里焯一下，捞出备用。
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3. 锅中加油，加姜花椒 大料炸锅，放入胡萝卜片翻炒。
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4. 加入干豆腐耗油酱油，在加入半碗水。
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5. 小火收汁，加蒜和木耳翻炒。
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6. 装盘。
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