鲫鱼炖干豆腐
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淇沪上雨天颜雨
鲫鱼是很有营养的美味，我家很喜欢吃，特别酱炖的，很有味道。一同事说和干豆腐一起炖着吃，很不错，就实验着做了，结果很不错。
时间: 30分钟-1小时
食材
鲫鱼
500g
干豆腐
400g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 将鲫鱼准备好。 -
2. 干豆腐洗干净准备好。
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3. 锅里加适量油，加热。
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4. 将葱花炒出来香味，加适量的酱和辣椒一起炒。
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5. 加适量的水。
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6. 水开了后加上鱼和干豆腐。
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7. 大火的炖10分钟。
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8. 加适量的盐和调料。
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9. 大约20分钟后收汤关火。
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10. 装盘子即可食用了。
小贴士
一定要水开了再放鱼和干豆腐。
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