芹菜炖干豆腐
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困困椰
芹菜富含膳食纤维,有帮助肠胃蠕动助消化的作用,还可以降血压,这道“芹菜炖干豆腐”就是很不错的一道家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
150g
五花肉
50g
干豆腐
270g
油
10ml
盐
5g
葱
3g
酱
2g
蒜
2g
步骤
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1. 备好食材。
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2. 芹菜洗净,切成段,干豆腐切段。
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3. 五花肉洗净切片。
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4. 切碎葱姜蒜。
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5. 锅烧热,放入油,放入肉炒
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6. 放入葱姜蒜、炸出香味,放入芹菜翻炒变色变软在放干豆腐。同时放入盐翻炒均匀。
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7. 放入适量的水,盖上锅盖炖。
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8. 十五分钟后,可以上桌了。
小贴士
芹菜翻炒变色变软在放干豆腐炒。
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