麻香拌面
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懵智高朗
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时间: 10分钟内
食材
细面条
适量
菠菜
少许
葱
1小段
蒜
2瓣
香菜
少许
辣椒粉
1勺
生抽
1勺
陈醋
1勺
糖
1勺
盐
适量
麻椒面
半勺
步骤
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1. 碗里加入葱末、蒜末、香菜末，再加入1勺辣椒粉、半勺麻椒粉。 -
2. 锅里注油，烧至冒青烟。
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3. 趁热浇到碗里。
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4. 再加入生抽、陈醋、糖、盐、鸡粉，拌匀备用。
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5. 细面条下沸水锅煮熟。
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6. 捞到碗里。
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7. 用煮面条的水再焯熟青菜。
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8. 青菜也放到碗里。
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9. 拌匀开吃，麻辣鲜香。