芝麻酱拌面
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染墨丶若流云运鹏
芝麻酱拌面--是用自己腌制的香椿芽咸菜做的,咸鲜酱香口味。
时间: 10分钟内
食材
面条
300g
胡萝卜咸菜
100g
香椿芽咸菜
50g
黄瓜
100g
芝麻酱
50g
醋
30ml
盐
3g
蒜
6瓣
步骤
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1. 先把黄瓜、香椿芽、胡萝卜洗净。
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2. 将胡萝卜、香椿芽切成末。
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3. 黄瓜切成细丝。
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4. 芝麻酱2勺。
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5. 加凉开水稀释。
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6. 切好的黄瓜丝放入盘中。
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7. 蒜泥加醋调匀。
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8. 锅里放水,开锅放入面条煮3分钟。
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9. 盛出来过一下凉开水。
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10. 把面条盛到碗里,放入黄瓜丝、胡萝卜、香椿芽末,浇上蒜泥、芝麻酱拌匀,即可享用。
小贴士
煮好的面条,过一下凉开水。
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