麻酱拌面
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/59/af/f0gfe5_720.jpg)
7.1万热度
87收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
坁美丽的谎言奚的
今天中午给自己做了一份麻酱拌面,拌了香菜。下面和大家分享一下我中餐吧
时间: 10分钟内
食材
面条
200g
油
适量
盐
适量
芝麻酱
2勺
黄瓜
1段
胡萝卜
1段
大蒜
适量
步骤
-
1. 准备做拌面的食材
-
2. 胡萝卜和黄瓜刨细丝
-
3. 胡萝卜丝绰一下水
-
4. 胡萝卜绰好水捞出后下入面条煮熟
-
5. 大蒜加盐捣成蒜泥
-
6. 加入麻酱、忽花、鲜酱油、温开水、麻油一起搅拌均匀
-
7. 将拌好的麻酱倒在面上吃之前拌均匀即可,黄瓜丝垫在面底了
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
拌麻酱糊的时候要加湿开水不要加凉水,加凉水搅拌麻酱容易一坨坨的。