酸菜炒牛肉
6.6万热度
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边洋极度心寒樊漍
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时间: 10分钟内
食材
牛肉
250g
酸菜
150g
青椒
1个
泡椒
3个
姜丝
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
料酒
适量
薯粉
适量
步骤
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1. 牛肉切片，放盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉腌制。 -
2. 青椒、酸菜、姜丝、泡椒。
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3. 锅中热油，放入姜丝爆香。
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4. 放入牛肉片。
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5. 牛肉炒至变色，铲至一边，放入酸菜、青椒炒至断生。
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6. 放适量酱油再混在一起炒，最后放入泡椒粒。
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7. 完成，妥妥的下饭菜。