毛豆炒鸡蛋
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阿嚏明宋青书崆
毛豆是黄豆的小时候,营养价值高,妞妞喜欢吃豆豆与鸡蛋,我索性2个放一起炒,味道也是极好的,喜欢的朋友试试。
时间: 10分钟内
食材
毛豆
1小碗
鸡蛋
3颗
生抽
1勺
盐
适量
步骤
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1. 材料图。
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2. 炒锅里放油。
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3. 油热放入毛豆,毛豆不容易熟,翻炒的时间拉长一点。
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4. 放入适量的盐。
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5. 倒入打散的鸡蛋液。
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6. 加入生抽与少许开水,让鸡蛋入味。
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7. 水收干,装盘。
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