番茄毛豆炒鸡蛋
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tread香烟
在经典的番茄炒鸡蛋中，我加上了毛豆子，呵呵，颜色更缤纷了。
时间: 10分钟内
食材
番茄
个
鸡蛋
2个
毛豆子
100g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 番茄洗净，切开。 -
2. 鸡蛋磕开，打散。
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3. 准备毛豆子。
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4. 锅中放油，炒毛豆。
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5. 炒到毛豆基本熟了，加入番茄。
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6. 再加入鸡蛋液。
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7. 充分炒散即可。
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8. 出锅，装盘。
小贴士
毛豆不容易熟，要先多炒一会儿。