孜然鸡丝
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decisive热裤
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时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
适量
孜然粉
适量
味极鲜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
十三香
适量
料酒
适量
生姜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 鸡胸肉清洗干净,锅中放水,冷水放入鸡胸肉。
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2. 放入几片切好的姜片。
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3. 放入一勺料酒煮至鸡胸肉八成熟。
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4. 煮好的鸡胸肉放凉后撕成条。
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5. 锅中放油烧热,放入鸡胸肉小火慢慢煸干水份。
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6. 放入一勺味极鲜。
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7. 放入半勺酱油。
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8. 放入盐。
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9. 放入胡椒粉。
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10. 放入十三香。
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11. 最后放入一大勺孜然粉拌匀,关火。
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12. 成品。