小米锅巴
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任性thesis
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时间: 1-2小时
食材
小米
100g
面粉
100g
盐
适量
糖
适量
孜然
适量
步骤
-
1. 100g小米泡1小时。 -
2. 加入100g面粉，小米里的水少留。
-
3. 和成团。
-
4. 擀成皮。
-
5. 切片。
-
6. 扎眼。
-
7. 油锅加热，放入一片试温。然后放到油锅里炸。
-
8. 捞出。
-
9. 加盐和孜然调味。
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