孜然羊肉串
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弹指情弦扣
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时间: 30分钟-1小时
食材
羊肉
500克
圆葱
适量
腌肉料
适量
葱
适量
孜然
适量
白芝麻
适量
姜
适量
步骤
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1. 市场上买的新鲜羊肉洗净，切成小块，圆葱切丝，把羊肉放入盆里，放入腌肉料，加入圆葱，葱姜腌制两个小时左右 -
2. 腌制好的羊肉用竹签串好，我买的竹签比较长，所以多放点肉哈，串好的羊肉串放入烤盘，刷上油，撒上孜然粉
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3. 烤箱预热，把羊肉串放入烤盘，设置200℃，烤15钟左右
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4. 香喷喷的孜然羊肉串烤好了，开始享用吧。
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