鸡心烤串
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无关痛痒吉
烤串大家都吃过很多,不知这个吃过没,我们是挺喜欢吃的。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡心
450克
小萝卜
4只
西芹
1根
孜然粉
1汤匙
辣椒粉
1汤匙
料酒
2汤匙
细盐
适量
油
适量
步骤
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1. 准备好材料。
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2. 鸡心洗净加料酒焯水。
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3. 择干净表面的肥油,表面划2下。
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4. 胡萝卜和西芹切成与鸡心差不多大的块。
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5. 加孜然粉,辣椒粉,细盐和料酒抓匀腌制20分钟。
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6. 用竹签串起来刷一层油。
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7. 摆入烤盘,放入预热烤箱200度烤20分钟。
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8. 烤好后表面可以再补撒一些孜然粉和辣椒粉,也可以刷点酱料。
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