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蒜蓉冬瓜
4.9万热度
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冰雪七色花爱恋
冬瓜的功效: 清热毒,有喜欢吃冬瓜的可以试着做一下ପ( ˘ᵕ˘ ) ੭ ☆,
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
700g
蒜末
适量
味精
2匙
鸡精
2匙
食用盐
3匙
生粉
适量
枸杞
少许
姜未
少许
步骤
  • 1. 成品图。
  • 2. 原料准备。
  • 3. 将冬瓜切条洗净控干水分。
  • 4. 姜蒜切末。
  • 5. 起锅烧油,油温烧至八成热,倒入姜蒜末炒出香味。
  • 6. 再将冬瓜条倒入锅中,用大火翻炒。
  • 7. 再将锅中加入适量水,放入鸡精味精进行调味。
  • 8. 煮十至15分钟。
  • 9. 准备一个小碗加入少许淀粉。
  • 10. 再加入少许水,搅拌均匀。
  • 11. 最后勾上少许芡粉搅拌均匀。
  • 12. 出锅装盘撒上枸杞。
  • 13. 成品图,祝你们全家用餐愉快,每天开心。
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