蚝油蒜米冬瓜
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蚝油蒜米冬瓜
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
500g
香油
适量
盐
适量
辣椒
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 备冬瓜,
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2. 去皮切条,
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3. 再备辣椒,葱,蒜。
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4. 切碎,
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5. 锅里放清水加点盐烧开放进冬瓜条氽水,
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6. 沥水,
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7. 摆盘,
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8. 码上葱,蒜,辣椒,
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9. 淋上香油,
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10. 淋上蚝油拌匀即可。
小贴士
冬瓜去皮切条放进盐开水里焯熟。
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