孜然狼牙土豆
5.6万热度
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生气
最馋这零食，2元做一大盘，外酥里软，超级香，多少都不够吃。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
600克
孜然
20克
辣椒粉
适量
盐
3克
生抽
10克
花生油
20克
步骤
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1. 土豆最好买大个头的。 -
2. 将土豆去皮，切成大约1CM的厚片，用波浪切片器切成宽度1cm的小条。
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3. 切好的土豆条会有淀粉沉积在表面，这时候要用清水浸泡清洗一遍，捞出来沥干水分。
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4. 将沥干水分的土豆条放进保鲜袋里面，把所有的配料都倒入，辣椒粉根据自己能接受的辣度添加。
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5. 绑紧袋口，用手轻轻揉捏它，让调料分布均匀，腌制1小时左右，这样才能够入味哦。
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6. 将土豆条取出摆在铺了油纸的烤盘上，不要凑在一块会烤得更均匀哦。
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7. 烤箱上下管200度开始预热。
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8. 放入烤箱中层烤制30分钟左右，中间取出来翻面，各家烤箱脾气不一样，要根据自家烤箱来调一下时间。
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9. 香喷喷的狼牙土豆就出炉。