无油无水红烧肉
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映岚纷泪雨
这个红烧肉做法非常简单，而且时间短。
时间: 30分钟-1小时
食材
葱段
适量
姜片
适量
香叶
2-3个
大料
1-2个
五花肉
适量
老抽
一勺
黄酒
半碗
白糖
三小勺
腐乳
半碗
辣椒
少量
步骤
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1. 五花肉切成小块。 -
2. 锅内放葱段、姜片和香叶。
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3. 放切好的五花肉。
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4. 放一勺老抽。
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5. 放半碗黄酒和三小勺白糖。
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6. 放半碗腐乳和两三个干辣椒。
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7. 大火烧开。
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8. 小火炖30分钟。
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9. 炖好的红烧肉。
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10. 盛盘。
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