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捞拌木耳魔芋黄瓜丝
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断桥残雪龚程
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时间: 10分钟内
食材
木耳
适量
魔芋
1盒
黄瓜
1根
捞汁
适量
2瓣
香菜
1棵
红辣椒
2个
步骤
  • 1. 魔芋丝一盒。
  • 2. 入沸水中焯熟。
  • 3. 捞出过凉水备用。
  • 4. 泡发洗净的木耳。
  • 5. 用刚才焯魔芋的水把木耳焯熟。
  • 6. 捞出过凉水备用。
  • 7. 黄瓜一根。
  • 8. 擦成丝,铺在碗底。
  • 9. 中间放上魔芋丝,周围放木耳。
  • 10. 再放点蒜末,香菜末,小米辣。
  • 11. 买的捞拌汁。
  • 12. 浇在菜上即可,捞汁的量不能太少,至少要与菜持平。
  • 13. 成品。
  • 14. 拌匀就可以吃了,因为加了小米椒,酸咸中带着丝丝辣味。
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