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什锦番茄鸡
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不敢表white
突然迷恋番茄的味道,女儿最近食欲不好,索性煮一锅番茄味道的鸡,我喝汤,女儿吃肉喝汤营养蔬菜,不知道会不会惊艳到她。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
半条
番茄
2颗
洋葱
半颗
西葫芦
适量
香菇
3朵
葱花
少量
黑胡椒
适量
适量
步骤
  • 1. 洋葱切丁,鸡腿肉清洗后控干水分。
  • 2. 西葫芦香菇丁
  • 3. 两颗番茄打成泥备用
  • 4. 热油,洋葱下锅炒软
  • 5. 下入鸡块煸炒至无血色
  • 6. 加入打好的番茄汁炒至番茄汁颜色变红
  • 7. 倒入汤锅,加一杯水,加入适量盐调味,撒入黑胡椒煮至汤汁粘稠出锅
  • 8. 满满的幸福感,很爱的味道。
小贴士
可依据个人口味选择土豆、胡萝卜、西芹等蔬菜。
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