麻辣香锅
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黯然
想吃火锅、冒菜，直接做一锅麻辣香锅，问题都解决。麻辣开胃，荤素皆有，一锅出炉！
时间: 10-30分钟
食材
各种肉丸子
500g
各种素菜
500g
生姜
1块
蒜
3个
花椒
1把
胡椒粉
2勺
干辣椒
1把
豆瓣酱
4勺
火锅料
30g
步骤
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1. 各种肉丸子下锅煮熟，捞出。 -
2. 各种素菜下锅煮熟，捞出备用。
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3. 可以用漏勺，比较方便。
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4. 倒入50克油，放入各种调料和火锅料炒香，加入一勺开水。
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5. 把煮好的荤菜和素菜倒入翻炒入味即可起锅。不加盐！不加盐！！不加盐哦！！！因为调料里的盐味足够了，入锅喜欢味大的，可以加入一点点，建议品尝后再看加不加盐。
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6. 出锅。
小贴士
不加盐！不加盐！！不加盐哦！！！因为调料里的盐味足够了，入锅喜欢味大的，可以加入一点点，建议品尝后再看加不加盐。