泡椒炒牛肉
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郭芙蓉
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时间: 10-30分钟
食材
泡椒
7颗
牛肉
300克
青蒜
200克
干红椒
适量
小米椒
适量
菜籽油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备好所有食材，改好刀。 -
2. 热锅放菜籽油，油热后，小火，放入干红椒煸香。
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3. 放入小米椒、青蒜头炒香
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4. 改大火，放入牛肉快速炒散，
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5. 将牛肉煸炒至微变色，放入泡椒翻炒匀。
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6. 放入青蒜叶、盐、生抽，翻炒匀。
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7. 少许水炝锅，翻炒匀出锅。
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8. 成品。